Rezepte zu Ostern

Süßes zu Ostern

Kuchen im Ei
Osterlamm
Schoko-Popcorn-Osterlamm
Lamm aus süßem Hefeteig
Quark-Osterhasen
Ostereier-Kekse
Biskuitrolle mit Himbeersahne
Lemon-Curd-Tiramisu

Vorspeisen

Putello Tonnato
Gefüllte Eier
Lachsschnitte mit Avocadocreme
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Hauptgerichte mit Fleisch

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
Sauerbratenragout
Lammhüften mit Speckbohnen
Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung

Hauptgerichte mit Fisch

Fischpastete ‚Fisch im Fisch‘
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
Fisch mit Olivenbröselkruste

Hauptgerichte vegetarisch

Spargel mit Kartoffeln
Vegetarische Mangoldrouladen
Vegetarische Linguine Carbonara

Desserts

Joghurtbombe
Schichtdessert mit Kirschen
Gebrannte Eierlikörcreme
Eierlikör-Eis

Was süffiges!

Mohn-Eierlikör
Eierlikör
Sektcocktail Bellini